Carne cultivada em laboratório, a solução para carnívoros e vegetarianos

Apesar de nós não sermos vegetarianos, sempre tomamos alguns cuidados simples em respeito aos animais. Não compramos materiais de limpeza e de higiene testados nos bichos. O problema é que a maioria das fábricas utilizam os animais para avaliar seus produtos e acabamos ficando restritos a duas marcas existentes no mercado. A Débora não utiliza cremes e cosméticos que fazem esses testes.

Além disso, tentamos ter uma vida alimentar o mais saudável e natural possível. Então, redes de fast food não são nossas preferidas. Gostamos sempre de lembrar daquela sequência de fotos de Sally Davies que há 1761 dias fotografa um lanche da rede McDonald's que não se deteriora.

Por isso, até ontem tínhamos certa resistência a esse lugar, mas tivemos conhecimento de uma iniciativa inédita e incrível que a rede está implementando. Será que mudaremos de opinião?

A lancheria McDonald’s anunciou que irá adicionar carne cultivada em laboratório no seu menu. A rede de fast food diz que vai "crescer" os seus próprios McNuggets de frango em laboratórios em toda a Nova Jersey. O movimento é esperado para reduzir o número de galinhas reais necessárias para abastecer 35 mil pontos de venda da empresa em todo o mundo.

Don Thompson presidente e diretor da empresa afirma que preocupações ambientais levaram a empresa a tomar esta decisão: “Com as mudanças climáticas fora de controle, decidimos que não faz sentido usar água e alimentos para manter galinhas vivas”. Diz ele que até 2025 todos os itens de origem animal do cardápio serão produzidos em laboratório.

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