Bolas de arroz e sushis estilizados ao nosso alcance

Se você sempre quis fazer bolas de arroz japonesas e sushis estilizados, mas nunca teve muita habilidade ou criatividade para isso, os seus problemas acabaram!

A fabricante de ferramentas para cozinha Earnest atendeu aos pedidos dos amantes dessas duas dádivas da cozinha japonesa e criou o Omusubi Nyan (a parte final do nome "nyan" é o som de um gato miando, escrito em japonês), que facilita a vida de quem quer transformar bolas de arroz e sushis em formato de simpáticos gatinhos (disponível para compra na Amazon Japan).

Para quem ficou curioso, a diferença entre a bola de arroz (omusubi ou onigiri) e o sushi é que a mistura utilizada no preparo do arroz é diferente da mistura utilizada no preparo do arroz do sushi e tem como finalidade a preservação do próprio arroz, enquanto a mistura do arroz do sushi tem a finalidade de preservar o peixe.

As bolas de arroz datam do século VIII e eram carregadas pelos samurais em bainhas de bambu, para serem utilizadas como uma refeição rápida em tempos de guerra.

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